秋田名水紀行

　秋田は、「米の国」「酒の国」「美人の国」と言われている。そのベースとなっているのが「美しき水」である。湧き水の源になる名峰は、世界自然遺産に登録された白神山地、日本一のブナが鎮座する和賀山塊、クマゲラが生息する森吉山、東北第二の霊峰・鳥海山など数多く存在する。秋田は、「原生的な自然」と「美しき名水」のふるさとでもある。「美しき名水」を訪ね歩く旅を、ホームページ分科会会員がそれぞれ分担し取材編集した。地域の人々が守り伝えてきた名水には、天然のミネラルウォーターがもつ本物の美味さはもちろん、隠れたドラマや歴史、文化等が潜んでいる。

リンク

• 美しき水のふるさと 名湯・小安温泉（湯沢市）
• 美しき水のふるさと 秘湯・泥湯（湯沢市）
• 美しき水のふるさと 秘湯・川原毛温泉（湯沢市）
• 清水とともに生きる 名水・滝の頭湧水（男鹿市）
• 清水とともに生きる １７ヶ所の清水（横手市平鹿浅舞地区）
• 清水とともに生きる みたらせ清水と岩ガキ（にかほ市象潟小砂川）
• 清水とともに生きる 花輪の湧水３ヶ所（鹿角市花輪地区）