大仙市えだまめスマート技術実証協議会の取り組みについて
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秋田県大仙市は、県内有数のえだまめ産地であり、本県のえだまめ生産・販売を牽引してきました。また、民間との連携により、スマート農業を推進しています。
令和7年度、大仙市、JA秋田おばこ、JA秋田おばこ枝豆部会、県が連携し、大仙市えだまめスマート技術実証協議会として、環境にやさしく、省力化を実現する技術について実証を行いました。
協議会が作成したえだまめにおける産地戦略とグリーンな栽培マニュアルを掲載します。