若者チャレンジ応援事業採択者の鈴木アヒナ麻由さんの知事表敬について

　令和２年度若者チャレンジ応援事業の採択者である、鈴木アヒナ麻由さんが取組状況や成果等を報告するため、７月１１日（月）に知事表敬を行いました。

 　左から、佐竹知事、鈴木アヒナ麻由さん

　鈴木さんの若者チャレンジ応援事業取組テーマ

　湯沢市産あきたこまち１００％の米粉を原料に使った、健康的でおいしい「玄米紛パンケーキミックス」を開発。このほか、あきたこまちや地域の農産物を活用した食品づくりで、県内一次産業の活性化を図りました。

　※参考　（若者チャレンジ応援事業）
　次代を担う若者の夢の実現に向けたチャレンジを応援することによって、地域の元気の創出につなげるとともに、県内定着・ふるさと回帰を図るものです。