食中毒発生状況について
コンテンツ番号：1344
更新日：
令和７年の状況（秋田市を除く）
- 事件数 ３件
- 患者数 ３７人
- 死者数 ０人（患者数の内数）
| 月 | １ | ２ | ３ | ４ | ５ | ６ | ７ | ８ | ９ | １０ | １１ | １２ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 件数 | 2 | 1 | ||||||||||
|
患者数 （うち死者数） |
36 (0) |
1 (0) |
| 原因食品 | 煮物（グロリオサの球根） | ２月２４日から３月２日に飲食店で調理・提供された食品 | 令和７年４月１４日に家庭で調理した魚介類の刺身 |
|---|---|---|---|
| 件数 | 1 | 1 | 1 |
|
患者数 （うち死者数） |
1 (0) |
35 (0) |
1 (0) |
| 病因物質 |
植物性自然毒（グロリオサ） |
ノロウイルス | アニサキス |
|---|---|---|---|
| 件数 | 1 | 1 | 1 |
|
患者数 |
1 (0) |
35 (0) |
1 (0) |
| 原因施設 | 家庭 | 飲食店 | |
|---|---|---|---|
| 件数 | 2 | 1 | |
| 患者数 （うち死者数） |
2 (0) |
35 (0) |
| 年別 | H27 | H28 | H29 | H30 | R1 | R2 | R3 | R4 | R5 | R6 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 件数 | 14 | 4 | 2 | 8 | 12 | 5 | 9 | 1 | 3 | 2 |
| 患者数(うち死者数) | 220 | 48(1) | 22 | 56 | 101(1) | 24 | 179 | 30 | 25 | 6 |