食中毒発生状況について

2018年08月09日 | コンテンツ番号 1344

平成30年の状況(秋田市を除く)・・・H30.8.9現在

  • 事件数 4件
  • 患者数 35人
  • 死者数 0人(患者数の内数)
月別食中毒発生状況 
10 11 12
件数 0 0 1 0 0 0 3 - - - - -
患者数 0 0 17 0 0 0 18 - - - - -

 

 原因食品別発生状況
原因食品 2/16,17同施設で提供した料理  7/28同施設で提供した牛バラ焼きそば  家庭で調理した
かつお刺身
件数 1  2  1
 患者数  17  17  1

病因物質別発生状況                             
病因物質 ノロウイルス  ブドウ球菌 アニサキス
件数  1  2 1
患者数(うち死者数)  17  17 1

 

原因施設別発生状況                                               
原因施設  飲食店  仮設飲食店  家庭
件数  1  2  1
患者数(うち死者数)  17  17

 1

 

過去10年間の食中毒発生状況 (秋田市を除く)
年別 H19 H20 H21 H22 H23 H24 H25 H26 H27 H28 H29
件数 6 4 2 6 5 3 6 3 14 4 2
患者数(うち死者数) 124 46 114 70 42 20 385 54 220 48(1) 22