食肉衛生検査所
食肉衛生検査所は、みなさんが普段食べている牛肉、豚肉、鶏肉などの “食肉の安全” と “食肉の衛生” を守っている機関です。
- 食肉衛生検査所の業務案内 []
業務案内
- と畜検査の概要（検査業務の流れ） []
- 業務のあらまし（令和元年度業務概要を追加しました） []
- 検査所の仕事 []
- 食鳥検査 []
- 食肉検査（と畜検査） []
- 交通案内図 []
お知らせ
- １２月は、「食品、添加物等の年末一斉取締り月間」です！ []
- ９月は、『と畜場等衛生管理強化月間』です！！ []
- 食肉衛生検査所で『職場体験学習』を開催しました！ []
- 食鳥処理事業の名義貸しの禁止について []
- 食肉販売業の許可をお持ちの皆さんへ []
- 処分鶏（廃鶏）の処理についてのお知らせです []