調理師名簿訂正・免許証書換交付の申請

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名称

調理師名簿訂正・免許証書換交付申請

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手続きの概要

調理師名簿の訂正または免許証の書換をするための手続きです

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根拠規定

調理師法施行令第１１条第１項又は同令第１３条第１項

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申請届出方法

新規申請をした地域振興局福祉環境部（保健所）、または居住する地域を管轄する地域振興局福祉環境部（保健所）、秋田市保健所の窓口で申請して下さい。

※郵送での申請を希望される場合の手続きについては、こちらからご確認ください。

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必要書類及び持参するもの

１．調理師名簿訂正・免許証書換交付申請書
※各保健所窓口にあります。このページからもダウンロードできます。

２．変更の原因たる事実を証する書類（戸籍謄本（抄本）等）
・発行後6ヶ月以内のもの。
・氏名及び本籍地等の変更が確認できるもの。
※申請前に複数回変更事項がある等、戸籍謄本（抄本）では変更事項が確認できない場合、複数の戸籍抄本や除籍抄本が必要になる場合があります。また、戸籍の変更後に電算化が行われている場合は、改製原戸籍が必要になります。
※旧姓併記を希望する場合は、併記したい旧姓が記載されている戸籍謄本（抄本）から現在の氏が記載されている戸籍謄本（抄本）の全て、もしくは旧姓を併記した住民票の写しが必要です。
※通称名の併記を希望する場合は、通称名を併記した住民票の写しが必要です。

４．遅延理由書
・各保健所窓口にあります。このページからもダウンロードできます。
※名簿記載事項（本籍地都道府県名・氏名）に変更が生じてから３０日を経過した場合に必要です。

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手数料等

３，２００円（秋田県収入証紙）

※ 名簿訂正のみの申請をする場合は、手数料は掛かりません。

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交付に要する期間（標準処理日数）

５日（土曜日、日曜日及び祝日を除く）

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問い合わせ窓口

 リンク先の各地域振興局福祉環境部（保健所）または秋田市保健所