秋田県ごはん食推進会議(会長:県農林水産部長)では、毎月第3日曜日(あきた家族ふれあいサンサンデー)を「ごはんの日」と定め、米を主体とした健康的な食生活の推進と、秋田米の一層の消費拡大に努めています。

 こうした活動の一つとして、県民の「ごはん食」への関心を高めるため、おにぎりのレシピを募集したところ、今年度は34件の応募がありました。

 審査の結果、グランプリ1点、準グランプリ2点が決定しました。

 多くのみなさまからご応募いただき、ありがとうございました。

 

最優秀賞

 「冬でも元気!スタミナおにぎり」  (牛木 ちひろ さん)

冬でも元気!スタミナおにぎり

 〇レシピ [113KB]

優秀賞

 「セリツナマヨおにぎりで、ゴール前の”セリ”合いに勝つ!」(齊藤 耀平 さん)

セリツナマヨおにぎりで、ゴール前のセリ合いに勝つ!

 〇レシピ [131KB]

 

 「せりの風味がきいたプチプチぼだっこおにぎり」 (林崎 尊 さん)

せりの風味がきいたプチプチぼだっこおにぎり

 〇レシピ [110KB]

 

 これらのレシピは、毎月第3日曜日の「ごはんの日」の普及啓発に活用してまいります。

(参考)募集状況
 (1)募集内容:元気をチャージ!おにぎりレシピ
   (2)募集期間:令和7年12月9日~令和8年1月28日
 (3)応募総数:34件