第8回「秋田米にぴったり!ごはんの友選手権」グランプリ決定!
コンテンツ番号:69067
更新日:
秋田県ごはん食推進会議(会長:県農林水産部長)では、県民の「ごはん食」への関心を高め、秋田米のより一層の消費拡大を推進するため、県内で製造・販売されている商品から最も秋田米に合う「ごはんの友」を決定する「秋田米にぴったり!ごはんの友選手権」を開催しています。
10月5日(土)~6日(日)に開催された県主催イベント「I LOVE 秋田産応援フェスタ2024」において、県民の皆様による実食審査を行った結果、グランプリ1点、準グランプリ3点が次のとおり決定しましたので、お知らせします。
選手権にご応募くださった事業者の皆様、審査にご協力くださった皆様に感謝申し上げます。
ありがとうございました。
グランプリ
華しょうが(有限会社佐藤徳太郎商店:潟上市)
【PRポイント】
秋田の豊かな自然で育まれた「生姜」を、しっとりとした「あみ」と合わせた、彩り豊かな佃煮です。
甘辛い味付けにピリッとした辛みがアクセントで、あみの香ばしさと、ごまの芳醇な香りが食欲をそそります。
あたたかいご飯の上に一さじ、また、様々な料理のトッピング等にも大活躍です。
鮮やかな彩りと豊かな風味で、食卓を華やかにします。
・内容量 :45g
・小売価格 :378円(税込)
・アレルギー:小麦、ごま、大豆
・販売店舗 :佐藤徳太郎商店、道の駅しょうわ
準グランプリ 3点
いぶりがっこなめたけ(ジャム工房のら:羽後町)
【PRポイント】
仙北市産のエノキタケをはじめ、ほぼ秋田県由来の原材料で作った秋田プレミアムななめたけです。
納豆昆布と優しい酸味の米酢を使ったなめたけのコクと秋田の伝統的な食材であるいぶりがっこの燻製の香りが絶妙にマッチし、食欲をそそります。
・内容量 :80g
・小売価格 :375円(税込)
・アレルギー:小麦、大豆
・販売店舗 :道の駅うご
ばっちゃん しその実漬(あらとまい農場:鹿角市)
【PRポイント】
しそには食物繊維・ビタミン・ミネラルが多く含まれ、独特の香りには抗酸化作用も含まれております。その香りの良さと歯ざわりを生かし、しその実・にんじん・きゅうり・大根・しょうがを和え、地元醸造元の醤油に付け込んだ漬物です。
・内容量 :80g
・小売価格 :334円(税込)
・アレルギー:小麦、大豆
・販売店舗 :いとく、マルホンカウボーイ、道の駅かづの、道の駅おおゆ、道の駅秋田港、秋田県産品プラザ
とうがらしと秋田辛味噌だれ しったげ生姜(秋田フーディ合同会社:潟上市)
【PRポイント】
創業昭和9年 潟上市で三代にわたる老舗 三浦醤油店のこだわり秋田味噌をベースに、細かく刻んだ国産生姜を加え、唐辛子の辛みで味付けしました。辛さの中にも、しっかりと生姜の香りと食感をお楽しみいただけます。隠し味に男鹿産しょっつるで味に深みを加えました。
(※辛み好きな方におすすめしています。通常よりも辛みを強くしていますので、ご飯の上にのせてお召し上がる場合は、少しずつお試しください。)
・内容量 :110g
・小売価格 :オープン価格
・アレルギー:小麦、ごま、大豆
・販売店舗 :小売店(東京都内スーパーマーケット、秋田県内スーパーマーケット、秋田空港店、アンテナショップ、 あきた美彩館、秋田ふるさと館、みちのく夢プラザ、秋田県産品プラザ)