8月22日、男鹿市の定置網で2千本のクロマグロが水揚げされました。大きさは6~7kgの“ごんた”と言われるサイズが主体でしたが、約20kgで体長95cmの大きなものも結構見られました。久しぶりのマグロの大漁に、水揚げしている漁師の方々も「やっときた」と満足そう。

“大間のマグロ”のように巨大ではありませんが、こちらはまっすぐ築地に行かず、地元の魚屋さんに並ぶものもあるはず。冷凍物では味わえない、新鮮で脂の乗ったマグロを味わってみてください。

写真:クロマグロの水揚げ1 写真:クロマグロの水揚げ2