[WebTVあきた] あきたびじょんNEXT 2019 VOL.29「みそ汁とごはんで元気に！」

おいしいおみそ汁さえあれば、ご飯はいくらでも食べられる！日本人をずっと支えてきてくれた食文化の一つがおみそ汁ですよね。

今回は、みそやしょうゆ、酒など麹を使った発酵食文化が根付いている、この秋田県から、味噌汁の素晴らしさを発信している女性を紹介します。