[WebTVあきた]
B級グルメ2

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仙北市神代地区の家庭で食べられていた昭和の懐かしいカレーを再現!いまどきのカレーとあいがけにして味の違いを比べることができるご当地グルメです。つけあわせの温泉たまご、いぶりがっこは地域の特産品です。男鹿を代表するハタハタ、しょっつるの食文化を、手軽に食べられるやきそば。しょっつるベースで味は2種類。男鹿のしょっつるは名物ハタハタを主な原料にした調味料です。濃厚な旨味を有しております。男鹿のやきそばはソースではなく、しょっつる入りの塩味としょうゆ味が基本です。

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