働き盛りにやさしい！減塩＆野菜＆簡単「北秋田発・健康レシピ」のご紹介

「野菜も摂れる　減塩＆簡単！レシピ」で健康づくりを応援します！

　鷹巣阿仁福祉環境部では、管内で食生活からの健康づくりに取り組むボランティア団体「鷹巣阿仁地区食生活改善推進協議会」（令和３年５月現在会員90名、愛称：ヘルスメイト）と連携し、働き盛り世代の健康づくりを推進するため「野菜も摂れる　減塩＆簡単！」レシピを提案しています。

　忙しい働き盛り世代が手早く作れる簡単レシピ。No11からは使用する食材（野菜、肉、魚等）を４種類までとし、手軽さをさらにアップさせました。減塩と野菜摂取のためのアイディアも満載です。

　掲載レシピ＋組合せ献立で、1人１食分　食塩相当量3.0g未満、野菜使用量120g以上を基準にしています。

　美味しい減塩レシピで、野菜もたっぷり味わってください。

　写真の下のレシピ名をクリックして、材料や作り方をご覧ください。

　レシピを考案した食生活改善推進員からのメッセージも併せてご覧ください。

　No１　鶏とアスパラのはちみつ焼き

　

   　鶏とアスパラのはちみつ焼き [219KB]　

　No２　鮭缶と野菜のはるまき

 

    鮭缶と野菜の春巻き[218KB]

 

　No３　 夏野菜のパン粉焼き

 

　夏野菜のパン粉焼き [467KB]

 

　No４　イタリアン風豆腐ステーキ 

 

 　イタリアン風豆腐ステーキ [499KB]

 

　No5　若鶏もも肉のカレー風味焼き　

 

 若鶏もも肉のカレー風味焼き [517KB]

 

　No６　具だくさん鍋

 具だくさん鍋 [553KB]

 

　No７　ブリときのこの照り焼き

 ブリときのこの照り焼き [609KB]

 

 No8　大根とベーコンの炒め煮

　大根とベーコンの炒め煮 [516KB]

 No9 たらのチーズ入りカレーピカタ

 たらのチーズ入りカレーピカタ [589KB]

　No10 野菜たっぷりお手軽あんかけ焼きそば

 野菜たっぷりお手軽あんかけ焼きそば [679KB]

 

　No11 鶏肉と夏野菜のトマト煮込み

 鶏肉と夏野菜のトマト煮込み [579KB]

　No12　色どりキーマカレー

 色どりキーマカレー [575KB]

 

  No13  ナムル丼

 

 ナムル丼 [641KB]

 

  No14  鮭のちゃんちゃん焼き

 鮭のちゃんちゃん焼き [551KB]

 

 No15 簡単炊き込みごはん

 簡単炊き込みごはん [533KB]

 

 No16 豆乳なべ

 豆乳なべ [586KB]

 

 No17 鮭のマリネ

 鮭のマリネ [570KB]

 

 No18 イタリアン福袋煮

 イタリアン福袋煮 [544KB]

 

　No19　豆苗となすの簡単炒め

 豆苗となすの簡単炒め [629KB]

 

 　No20 カラフルサラダごはん

 カラフルサラダごはん [555KB]

 

 No21 やみつき麻婆

 やみつき麻婆 [588KB]