今回は、新しい介護食品「スマイルケア食」をお伝えします。
県総合食品研究センターの取り組みと、去年、全国で6番目、東北で初めて青マーク(健康維持上、栄養補給が必要な人向けの食品)を取得した秋田市のあぐりこまち株式会社が製造したスマイルケア食「あずきがゆしるこ風味」を紹介します。
(平成29年9月18
日、21日放送)

ジャンル:あきたびじょんNEXT(ネクスト)