[秋田の応援団人材データ]
榊田 みどり 

写真:榊田 みどり
ふりがな さかきだ みどり
氏名 榊田 みどり
出身町村 秋田市
専門(得意)分野 農林水産業
【業種】農林水産業
プロフィール 【経歴等】
東京大学卒。生活クラブ生協を経て、現在、フリーランスの農業ジャーナリスト。農政ジャーナリストの会幹事。日本農業賞特別部門「食の架け橋賞」審査員。06年度日本都市センター「地域ブランド戦略研究会」委員。「食と農をつなぐ」をテーマに、食育・地域ブランド・地産地消をテーマにしています。
生年 1960年
コメント 【秋田へのメッセージ】
秋田県には、食の分野で全国に誇れる地域資源は少なくないと思っています。食材としてだけでなく、加工・ファーマーズレストランなど、その地域資源を生かせる可能性は、秋田県内だけでなく、首都圏をターゲットにしてもあるのではないかと思っています。自信を持って、誇れる秋田の食をPRするお手伝いが出来ればうれしいです。

 

ジャンル:農林水産業