令和4年度第3回「地魚を食べようキャンペーン(マダラ)」を開催します

2023年01月12日 | コンテンツ番号 70001

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たらのトマトパッツァの写真 白身魚のアクアパッツァ風の写真 たらと小松菜のシチューの写真

 地魚の認知度向上と消費拡大を目的として「地魚を食べようキャンペーン」を開催します。

 今年度第3回目は「マダラ」です。今の時期のマダラは「たらこ」や「だだみ」がたくさん入っています。たら汁などの定番だけでなく、様々な調理方法でお楽しみください。

 * メニューからそれぞれのレシピをダウンロードできます(PDF)。

 

〇 地魚を食べようキャンペーンin小売店

 県、県内小売店、食品メーカーが連携し、マダラのレシピ配布を行っています。

 トマトパッツァやアヒージョなど洋風に、みんなでワイワイとパエリアや鍋を囲んで、様々な場面で使えるメニューをたくさん取り揃えています。

 ぜひ、ご家庭で旬のマダラを使った料理に挑戦してみてください。

 開  催  日:令和5年1月15日(日)~2月15日(水)

 レシピ配布場所:イオンスタイル、イオン、マックスバリュ、イオンスーパーセンター

         伊徳、タカヤナギ、スーパーセンターTRUST雄物川店 他

 レシピ提供企業:カゴメ(株)、キューピー(株)、ハウス食品(株)

 提供レシピ:たらのトマトパッツァ(カゴメ) [291KB]

       たらとじゃがいものバジルアヒージョ(キューピー) [532KB]

       ブロッコリーとたらのマヨネーズ焼き(キューピー) [601KB]

       たらと季節野菜の蒸しサラダ(キューピー) [635KB]

       海鮮ホイル包み焼き(キューピー) [785KB]

       白身魚のアクアパッツァ風(キューピー) [598KB]

       たらと野菜のフライ(キューピー) [602KB]

       たらたっぷり海鮮カレー鍋(ハウス) [429KB]

       たらと小松菜のシチュー(ハウス) [429KB]

       たらのムニエル(ハウス) [417KB]

       魚介のパエリア(ハウス) [417KB]

       * 11レシピをまとめてダウンロードする場合はこちら [2918KB]からどうぞ

 

〇 次回予告 

 地魚を食べようキャンペーンin小売店

 対象種 : ワカメ

 実施期間:令和5年3月

 現在、レシピ準備中です。柔らかくおいしい秋田のワカメをお楽しみに!

   わかめしゃぶしゃぶの写真