令和4年度第2回「地魚を食べようキャンペーン(カレイ類・白身魚)」を開催します

2022年09月08日 | コンテンツ番号 67890

 地魚の認知度向上と消費拡大を目的として「地魚を食べようキャンペーン」を開催します。

 今年度第2回は「カレイ類・白身魚」です。県内では数多くの種類のカレイ類が漁獲されています。種類によって味も異なりますので、ぜひ様々なカレイを食べて好みの種類を探してください。

 * メニューからそれぞれのレシピをダウンロードできます(PDF)。

 

〇 地魚を食べようキャンペーンin小売店

 県、県内小売店、食品メーカーが連携し、カレイ類や白身魚のレシピ配布を行っています。

 トマトチーズ煮や寿司など、ちょっとひと手間加えた豪華な食事をお楽しみください。

 ぜひ、ご家庭で旬のカレイ類や白身魚を使った料理に挑戦してみてください。

 開  催  日:令和4年9月15日~10月15日

 レシピ配布場所:イオンスタイル、イオン、マックスバリュ、イオンスーパーセンター

         伊徳、タカヤナギ、スーパーセンターTRUST雄物川店 他

 レシピ提供企業:カゴメ(株)、キューピー(株)

 提 供 レ シ ピ :とろ~りあぶらかれいのトマトチーズ煮トマトパッツァ(カゴメ) [304KB]

         梅香る海鮮寿司(キューピー) [458KB]

         白身魚のフライ パスタソースがけ(キューピー) [504KB]

       * 3レシピをまとめてダウンロードする場合はこちら [841KB]からどうぞ

 

〇 秋田の地魚紹介ページへのリンク

・ 秋田の地魚! 漁師おすすめ「天然もの」をご紹介。(ポケマルの秋田の地魚紹介ページ)

・ さかなきた(秋田の魚食文化を動画で紹介)

・ 秋田の地魚一覧(秋田県で獲れる様々な魚介類を紹介)