令和3年度第2回「地魚を食べようキャンペーン(貝類)」を開催します

2021年08月11日 | コンテンツ番号 59609

 地魚の認知度向上と消費拡大を目的として「地魚を食べようキャンペーン」を実施しています。

 今年度第2回は「貝類(サザエ等)」です。県内では夏を中心にサザエやアワビ、イワガキなど多くの貝類が漁獲されています。

 ご家庭で、飲食店で美味しい海の幸をご堪能ください!

 * メニューからそれぞれのレシピをダウンロードできます(PDF)。

 

〇 地魚を食べようキャンペーンin小売店

 県、県内小売店、食品メーカーが連携し、サザエを使ったレシピ配布を行っています。

 定番のカレーからちょっと豪華な晩酌のお供まで様々なメニューを取り揃えています。

 ぜひ、ご家庭で旬の貝類を使った料理に挑戦してみてください。

 開  催  日:令和3年8月17日~31日

 レシピ配布場所:イオンスタイル、イオン、マックスバリュ、イオンスーパーセンター

         伊徳、タカヤナギ、スーパーセンターTRUST雄物川店 他

 レシピ提供企業:カゴメ(株)、秋田県

 提供レシピ:さざえカレー(カゴメ) [298KB]

       ひと味違う!さざえのつぼ焼きガーリックバター風(県) [409KB]

       酒の肴にぴったり!さざえの甘醤油煮(県) [404KB]

       磯の風味満点!さざえの炊き込みご飯(県) [405KB]

       * 4レシピをまとめてダウンロードする場合はこちら [691KB]からどうぞ