「関係人口会議」にかほ市実践プログラムについて

2019年12月13日 | コンテンツ番号 46419

関西圏居住者のみなさんとともに、地域づくりの実践活動に取り組みます! 

 本県の地域づくりに多様な形で関わる「関係人口」の創出を目指し、日本第2の都市圏である関西圏居住者のみなさんを県内3市町に招き、それぞれの地域の活性化に向けた実践活動に、取り組んでいただきました。

 このページではにかほ市の取組をご紹介します。 

1 にかほ市プログラム ~秋編 11/22(金)-11/24(日)~

 秋編では、にかほ市の食の魅力などを写真を通じて発信するための、取材を行いました。

 

鳥海山

 11月22日(金)午後
当日は、すばらしい快晴となりました。
鳥海山が雲一つなくはっきりと見えるのは、地元でも珍しいとのことで、みなさん夢中でシャッターを切っていました。

 

 

いちじく

11月22日(金)夕方
佐藤勘六商店の佐藤玲さんから、にかほ市のいちじくの食文化について説明を受けました。
関西のいちじくは生食が主流のため、大粒のものが多く出回っており、にかほ市の甘露煮用の小さないちじくに、参加者のみなさん、一様に驚いていました。

 食文化の説明

11月22日(金)夕方
宿泊先の白滝旅館では、地域の食材をたくさん提供いただきました。
ハタハタ寿司が特に人気だったようです。「料理のクオリティが高い!」と称賛の声があがりました。

 台所でメモ

11月23日(土)
2日目は地元のごくごく普通のご家庭にお邪魔して、そば打ち体験をしました。
そばはもちろんのこと、一緒に提供された家庭料理にみなさん大感動。
参加者たちは、台所でメモを片手にレシピなどを熱心に聞き取っていました。

漁港で取材

11月23日(土)夕方
象潟漁港で漁師さんからお話を聞きました。
漁港には、次々と漁を終えた漁船が戻り、様々な魚が水揚げされていました。
関西ではあまり見かけない魚も多く、「次に来たときに、もう一度写真を撮ったり、お話をお聞きしたい!」という声も聞かれました。

 本滝伏流水

11月24日(日)午前
最終日は、鳥海山麓から湧き出る元滝伏流水を訪れました。
美しい水も、にかほ市の素晴らしい魅力の一つと実感した一同でした。

 

 

     

2 その他

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