【受付終了】ロシア・韓国のオンライン・クッキング<3/25開催>~生配信を見ながら一緒に作ろう!~

2021年03月19日 | コンテンツ番号 30762

春休み中の学生のみなさん、気軽に国際交流をしてみませんか?

 オンラインの生配信を見ながら、ロシア料理と韓国料理を作ってみませんか?県庁で働く国際交流員(ロシア・韓国)が、お家で作れる簡単な料理を教えます!

 料理を一緒に作りたい人は、下に書いてある材料をあらかじめ用意してください。作ったあとは、料理を食べながら、各国の食事や食べ物についておしゃべりして、国際交流をしましょう。

 インターネットが苦手な方は、視聴会場へ見に来てください。秋田県国際交流協会でスクリーンを用意しています。

 参加する場合は、3月22日(月)までにお申込みをお願いします。

受付は終了しました。(3月22日)

  1. 日時 2021年3月25日(木)14時30分~16時00分
    (14:40~ロシア料理実演、15:10~韓国料理実演、15:30~トーク)
  2. 場所 (A)か(B)のいずれかを選択してください。
    (A)オンライン参加(Zoom) 
    (B)会場参加(秋田県国際交流協会、住所:秋田市中通2-3-8アトリオン1階)
  3. 対象 国際交流に興味のある県民
  4. 定員 20名(オンライン参加) 
  5. お申込み 県国際課へ次の①~③をお知らせください。
    (A)オンライン参加の方はメールでご連絡ください:①お名前、②オンライン参加すること、③メールアドレス(※Zoomの招待メールをお送りします)
    (B)会場参加の方:①お名前、②会場参加すること、③電話番号(連絡先)
  6. その他 
    ・この事業は秋田県、(公財)秋田県国際交流協会、秋田県環日本海交流推進協議会の3者による共同主催事業です。
    ・途中の入退室は自由です。

【異文化交流サロン×インターナショナルカフェ】ロシア・韓国のオンライン・クッキング(チラシダウンロード) [391KB]

毎週木曜日は異文化交流サロンの日です!(内部サイトへリンクします)

お申込み先・お問合せ

 ※お電話の場合は、平日の9時~12時、13時~17時にお願いします。

材料

オンライン配信を見ながら一緒に作る方は、次の材料を用意してください。

韓国風エビチリ(2人分)

 醤油(大さじ2)、お酢(大さじ2)、砂糖(大さじ2)、こしょう(適量)、唐辛子粉(大さじ2)、ケチャップ(大さじ2)、むきエビ(30~40個)、ニンニク(大きめ1片)、バター(20グラム)

ブリヌイ(ロシア風クレープ)(15枚分)

 卵(2個)、牛乳(200ml)、お湯(200ml)、サラダ油(大さじ1)、強力粉(200g)、砂糖(大さじ3)、塩(小さじ1)、ブリヌイにつけるもの(ジャム、コンデンスミルク、ひき肉、チーズなど)