飼料・家畜研究部では、牧草・飼料作物の栽培・調製・利用、酪農、肉用牛、種雄牛、受精卵移植等に関する試験調査・研究を行っています。

肉牛部門

肉用牛に関する試験調査・研究を行っています。

酪農・飼料部門

先端技術部門

種雄牛造成、人工授精用精液生産、配布等を行っています。