知らない野草、山菜は採らない、食べない!!

2017年04月17日 | コンテンツ番号 10809

◎ 例年、山菜採りなどで誤って有害な野草を採取し、食べたことにより、食中毒が多発しています。

◎ 高齢者の方が、家庭菜園で有毒な成分を含む観賞植物を野菜と間違って食べて、死亡する食中毒も発生しています。



食用と確実に判断できない植物は
         絶対に
1.採らない! 2.食べない! 3.売らない! 4.人にあげない!

野草を食べて体調が悪くなったら、すぐに医師の診察を受けてください。

有毒植物による食中毒に注意しましょう |厚生労働省